Pepparkornkvarn, 40 cm, "Paris u'Select", Chocolate - Peugeot

"Paris u'Select" pepparkornkvarn, med en höjd på 40 cm, tillverkad av Peugeot.

u'Select - En Peugeot-innovation
Utöver personliga preferenser kräver många tillagningstekniker och recept kryddning med nymalet salt och pepparkorn i en viss grovhet. Till exempel rekommenderas en fin malning för lätta såser eller råa grönsaksblandningar, medan en grövre malning föredras för biffar och grillade rätter. Peugeot erbjuder nu möjligheten att snabbt, precist och enkelt välja mellan 6 fördefinierade malningsinställningar, tack vare sitt patenterade u'Select-system. Vrid helt enkelt på ringen vid kvarnens bas för att omedelbart få önskad malningsgrad, utan risk för fel.

Salt- och pepparkornskvarnar utrustade med u'Select-systemet har samma välkända Peugeot-mekanismer, garanterade för livet. Pepparkornskvarnarna använder en hållbar rostfri stålmalningsmekanism med två rader spiralformade tänder för att effektivt styra pepparkornen. Den första, större raden är utformad för att krossa pepparkornen, medan den andra säkerställer en perfekt fin malning.

Vilken typ av pepparkorn rekommenderas?

Torra, hårda svarta, vita eller gröna pepparkorn med en maximal diameter på cirka 5 mm rekommenderas. Rosa pepparkorn får endast användas i en blandning (maximalt 15 % rosa pepparkorn) med någon av de pepparkornsorter som nämnts ovan. Torkade korianderfrön kan också användas i Peugeots pepparkornskvarnar.

Höjd: 40 cm

Kvarnen kan innehålla pepparkorn för demonstrationsändamål och måste tömmas innan användning.