Professionell fritös FD 80 R, 8 L, 3400W - Rullgrill märke

Den professionella fritösen Roller Grill FD 80 är speciellt designad för intensiv användning på restauranger.

Det automatiska systemet för att dekantera matrester och leda dem till en "kall zon", där oljetemperaturen endast är 75°C, och resterna inte förkolnas och inte utvecklar lukt eller smak, håller oljan ren längre och därmed tillåter stekning av olika livsmedel successivt.

Fritösen är utrustad med en termostat som reglerar temperaturen mellan 0-180˚C och en säkerhetstermostat som stänger av strömmen vid överhettning eller om fritösen har slagits på utan olja. Efter att ha upptäckt och löst problemet som ledde till driftavbrott kan termostaten återställas genom att trycka på den röda knappen.

Oljebehållaren är tillverkad av rostfritt stål och kan diskas i diskmaskin.

Värmeelementet är helt löstagbart för att underlätta rengöringen av fritösen.

Fritösen kan enkelt och säkert tömmas. Oljebehållaren är specialdesignad med en tilt som styr flödet till den främre ventilen.

Oljebehållaren är utrustad med ett avloppssystem.

Fritösen kan tillaga 12 kilo pommes frites per timme.

Egenskaper:

• Mått: 30,5 x 45 x 36 cm;
• Korgstorlek: 22 x 26 x 10 cm;
• System för att dränera olja ur behållaren;
• Vikt: 15 kg;
• Volym: 8 L;
• Effekt: 3400kW, 230V;