Rektangulär form för Joconde-kex, rostfritt stål - märket "de Buyer".

Om du vill ha en elegant och fin efterrätt direkt från det franska köket kan du prova den känsliga Joconde -kextoppen. Just denna typ av kex är i själva verket en fluffig sockerkaka, men mycket tunn och mycket smaksatt på grund av mandelmjölet som är nödvändigt vid beredningen. Namnet Joconde kommer naturligtvis från Leonardo da Vincis berömda Mona Lisa. Denna typ av topp används för att förbereda operakakan, ett emblem för den franska konfekten.

Ramen är 3 mm hög, detta är den idealiska höjden för att skapa den känsliga kextoppen. Materialet är en typ av högkvalitativt rostfritt stål som inte oxiderar när det utsätts för låga temperaturer. Ramen är 4 mm tjock vilket ger produkten optimal motståndskraft mot deformationer.

Ramen är dock mycket flexibel för att enkelt ta bort kexen från dess grepp och dessutom återgår den till sin ursprungliga form.

Ramen kan sättas in utan problem i kyl eller frys och i den traditionella ugnen. Setet kan också rengöras i diskmaskin.

Mått: 61 x 41 x 0,3 cm (längd x bredd x höjd).