Set med 2 salt- och pepparkvarnar, 20 cm, "Paris u'Select Z", Graphite - Peugeot

Set med 2 salt- och pepparkvarnar "Paris u'Select Z", med en höjd på 20 cm, är den perfekta duon för alla kök eller restauranger.

u'Select - En Peugeot-innovation
Utöver personliga preferenser kräver många matlagningstekniker eller recept att man kryddar med nymalet salt och pepparkorn med en specifik grovlek. Till exempel rekommenderas en finmalning för lätta såser eller råa grönsaksblandningar, medan en grövre malning rekommenderas för biffar eller grillade rätter. Peugeot erbjuder nu möjligheten att snabbt, exakt och enkelt välja mellan 6 fördefinierade malningsinställningar, tack vare det patenterade u'Select-systemet. Genom att helt enkelt vrida ringen vid botten av kvarnen kan du omedelbart få önskad malningsgrad utan risk.

Salt- och pepparkvarnarna utrustade med u'Select-systemet har samma välkända Peugeot-mekanismer, med livstidsgaranti. Pepparkvarnarna använder en malningsmekanism tillverkad av slitstarkt rostfritt stål, med två rader spiralformade tänder för att effektivt styra pepparkornen. Den första, större raden är utformad för att krossa pepparkornen, medan den andra säkerställer perfekt malning.

Dessutom har saltkvarnen en zirkoniummekanism, en Peugeot-innovation, som producerar extremt fint pulveriserat salt, vilket förbättrar saltsmaken samtidigt som den begränsar mängden salt. Utrustad med det exklusiva Peugeot u'Select-systemet erbjuder denna saltkvarn 6 inställningar i basen för att justera saltets konsistens från pulveriserat salt till grovt salt, beroende på personlig smak och vilken typ av salt som behövs för din maträtt. Liksom alla Peugeots salt- och pepparkvarnar är zirkoniummalningsmekanismen livstidsgaranti.

Vilken typ av salt rekommenderas?

För bästa resultat rekommenderas torrt salt med kristaller som inte är större än 4 mm i diameter, såsom gruvsalt eller grovsalt. Använd inte saltkvarnar för att mala pepparkorn eller havssalt, eftersom dess fukt kan korrodera mekanismen.

Vilken sorts pepparkorn rekommenderas?

Torra, hårda svarta, vita eller gröna pepparkorn med en maximal diameter på cirka 5 mm rekommenderas. Rosapepparkorn får endast användas i en blandning (maximalt 15 % rosapepparkorn) med någon av de pepparkornstyper som nämns ovan. Torkade korianderfrön kan också användas i Peugeot-pepparkvarnar.

Höjd: 20 cm

Kvarnarna kan innehålla salt och pepparkorn för demonstrationsändamål och måste tömmas före användning.