Stekpanna 7-ply, 24 cm "Proline", rostfritt stål - Demeyere

Stekpanna av märke Demeyere 24 cm diameter, tillverkad av 7 -lagersmaterial , 4,8 mm tjock, med matt yta och ett svetsat handtag i 18/10 rostfritt stål .

7-lagersmaterialet används i konstruktionen av denna panna. Materialet är en legering av 7 metaller, som har ett inre lager av 18/10 Cr-Ni (krom-nickel) rostfritt stål , en kärna som innehåller 3 lager aluminium och 3 lager med Triplinduc® -teknik. Denna unika kombination ger en direkt och jämn värmefördelning över hela kontaktytan med värmekällan och upp till pannans kanter. Ytan är behandlad med SILVINOX®- teknik.

Demeyere är övertygade om att de bästa stekförhållandena uppnås i non-stick-pannor. Med rätt panna, tillsammans med våra tips nedan, kommer du att uppnå optimala resultat vad gäller kvalitet:

1. Sätt temperaturen på max och smält lite smör i pannan.
2. När smöret har fått en gulbrun färg, sänk temperaturen med 50 %.
3. Vänta cirka 10 sekunder.
4. Lägg rätten i pannan.
5. När porerna har torkat (efter ca 1,5 min) kommer din preparat lätt att lossna och kan vändas.

Alla Demeyere-pannor är mycket enkla att använda och rengöra. Varje panna har ett matchande lock, och tack vare den använda tekniken förblir handtagen tillräckligt svala för att hanteras säkert.

Kan användas på alla typer av spishällar och i ugn. Använd inte i mikrovågsugn.

För mer information om Ply -teknik, klicka HÄR .