Stekpanna 7-ply, 28 cm "Proline", rostfritt stål - Demeyere

Stekpanna, märket Demeyere med en diameter på 28 cm, tillverkad av 7-PLY material med en tjocklek på 4,8 mm , med matt yttre yta och svetsat handtag av 18/10 rostfritt stål.

1. 18/10 Rostfritt stål;
2. Ren aluminium;
3. Aluminiumlegering;
4. Ren aluminium;
5. 6. 7. Kombination av 3 legeringar (Triplinduc®).

7-PLY används vid tillverkningen av stekpannan. Materialet är en 7-metalllegering med ett lager av 18/10 rostfritt stål på insidan, en kärna med 3 lager aluminium och 3 lager med Triplinduc®- teknik. Denna unika kombination ger en direkt och jämn värmefördelning över hela kontaktytan med värmekällan och upp till stekpannans kanter. Ytan är behandlad med hjälp av SILVINOX® -tekniken .

Med rätt stekpanna och våra tips nedan får du optimala resultat vad gäller kvalitet:

1. ställ in temperaturen på max och smält lite smör inuti stekpannan;
2. när smöret har blivit gulbrunt, sänk temperaturen med 50 %;
3. vänta cirka 10 sekunder;
4. lägg maten i stekpannan;
5. När porerna har torkat (efter cirka 1,5 minuter) kommer din tillagade mat att lossna lätt och den kan vändas.

Stekpannans handtag förblir tillräckligt kalla för att kunna hanteras säkert.

Denna produkt kan användas på alla typer av spishällar och i ugn. Använd inte i mikrovågsugn.