Terrinform, keramik, 19 x 12cm/0.63L, Mjöl - Emile Henry

Terrine med lock, producerad av Emile Henry, storlek 19 × 12 cm, volym 0,63 L, tillverkad av HR®-keramik.

Denna produkt är idealisk för tillagning av Foie Gras . terrine är mycket enkel att använda och levereras med en press för att extrahera fett genom att pressa maten vid tillagning av gåslever.

HR® keramiken (High Resistance) som utvecklats i Emile Henrys laboratorier tål temperaturer upp till 270 °C och fördelar värmen jämnt över hela ytan på fatet. Emaljen som används för att ytbehandla fatet skyddar det mot repor och flisor (du kan skära direkt i fatet utan att repa produkten), vilket gör det möjligt att diska det i diskmaskin.

Funktioner och mått:

• HR® keramik
  
• Lämplig för användning i ugn och mikrovågsugn;
• Tål maskindisk;
• 10 års garanti;
• Längd: 19 cm;
• Bredd: 12 cm;
• Höjd: 11 cm;
• Invändig längd: 13 cm
• Invändig höjd: 6,5 cm
• Maximal kapacitet: 0,63 l
• Antal portioner: 8.