Produktbeskrivning
Den Affinity koniska pannan för sauté, med 2 handtag och lock, diameter 28 cm, kapacitet 4,9 l, tillverkad av det välkända franska märket de Buyer , är det perfekta valet för att minska matens saftighet, tack vare dess form som möjliggör snabbare avdunstning. Med tanke på sin raka kant är pannan idealisk för att fräsa små grönsaker och kött.
De kvalitetsmaterial som pannan för sautéering är gjord av – en kombination av rostfritt stål på utsidan och aluminium på insidan – förhindrar pandeformation. Dessa två material har utmärkta termiska egenskaper och skapar en jämn värmefördelning. Dessutom kommer temperaturen tack vare dessa material att öka snabbt under tillagningen, vilket förkortar hela processens varaktighet, och sjunker så snart spisen stängs av.
Uppvärmningen av hela pannan sker jämnt och tillagningstemperaturen är idealisk för vilket recept som helst.
Designen på de rostfria handtagen som fästs med två mycket solida nitar är hållbar, slät och möjliggör en bekväm hantering av pannan vid sauté. Handtagen är utformade så att de håller en låg temperatur när pannan är överhettad.
Varför panna för sauté från Affinity-serien ? För att...
- Denna panna har ett modernt och elegant utseende;
- Pannan kan rengöras i diskmaskinen (även om vi rekommenderar att du diskar den för hand);
- Pans yta är slät och har ett polerat utseende;
- Pannan är utrustad med ett lock av rostfritt stål;
- Denna stekpanna kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktionsplåtar.
Mått:
- Höjd: 10 cm;
- Diameter: 28 cm;
- Basdiameter: 20,5 cm;
- Vikt: 2,45 kg;
- Kapacitet: 4,9 l.