"VANTAGE" mandolin, V-blad, 50 x 15 x 20 cm - märke "de Buyer"

"VANTAGE" professionell mandolin, de Buyer märke , mått 50 x 15 x 20 cm. Både ramen och dess blad är tillverkade av rostfritt stål.

Det V-formade bladet skär enkelt upp grönsaker och frukter tack vare den optimerade vinkeln på 19,3 ° . Den skär perfekt vilken frukt eller grönsak som helst, oavsett hur mjuk den kan vara (tomater, päron, etc.).

Huvudbladet kan justeras för att skära skivor med tjocklek mellan 1 och 10 mm.

Mandolinen är också utrustad med en frukt-/grönsaksskyddsanordning, som möjliggör säker användning eftersom användarens hand inte kommer nära bladet.

De halkfria fötterna sätter mandolinen i ett stabilt läge under användning.

Förutom huvudbladet har mandolin också 3 blad för Julienne -slipning på: 4, 7 och 10 mm.

Mandolin är också försedd med en låda för förvaring av blad.

Bladen rekommenderas att rengöras endast manuellt, men mandolinramen kan också rengöras i diskmaskin.