Produktbeskrivning
Wok av professionell kvalitet - de Buyer varumärke - diameter 28 cm, höjd 9 cm, tillverkad av stål med en tjocklek på 2 mm som inte deformeras.
Finishen gjordes med naturligt bivax som skyddar woken från oxidation och underlättar seasoning före användning (se detaljer i videon nedan). Efter seasoning, får woken gradvis naturliga non-stick egenskaper.
Tack vare det högkvalitativa materialet värms woken upp snabbt och jämnt, vilket ger upphov till Maillard-reaktionen. Wokbotten är tjock, deformeras inte och är platt, vilket ger stabilitet. Wokpannan är utmärkt för karamellisering.
Det mycket motståndskraftiga handtaget i fransk stil är tillverkat av stål och fästs med mycket solida nitar.
Produkten är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.
Obs: för att bevara de naturliga non-stick-egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte denna wok i diskmaskin.
Förvara woken på en torr plats.
Woken är idealisk att använda när du lagar mat snabbt och hälsosamt. Om du föredrar att äta diet- och fettfri mat, då är woken det perfekta valet.