Şef bıçağı, 19 cm, "Duo", Kırmızı - Pirge

Pirge tarafından üretilen, 1.4116 paslanmaz çelikten yapılmış 19 cm bıçaklı şef bıçağı.

Duo serisi şef bıçağı, hassas bir şekilde dilimlediği, doğradığı ve küp küp doğradığı için mutfaktaki en iyi müttefikiniz olacak.

Pirge Duo bıçakları için kullanılan çelik, yüksek direnç ve dayanıklılık sağlamak için optimize edilmiştir.

1.4116 paslanmaz çelik , yüksek karbon içeriğine sahiptir ve molibden ve vanadyum ile zenginleştirilmiştir.

Üretim sürecinde, bıçak sıcak dövülür ve kriyojenik bir ısıl işleme tabi tutulur. Paslanmaz çeliğin 56 HRC sertliği, uzun ömürlü performansı ve kolay bilemeyi garanti eder.

Bıçak profesyonel olarak bilenmiş ve parlatılmıştır, bu da pürüzsüz ve hassas kesimler sağlar.

Sap, kayma önleyici özelliklere sahip ergonomik bir tasarıma sahiptir. Mukavemet için dayanıklı bir PPC plastik çekirdek ve daha fazla konfor ve kavrama için bir TPE kaplama ile çift enjeksiyon yoluyla kalıplanmıştır.

Duo serisi bıçaklar hem profesyonel şefler hem de mutfak meraklıları tarafından kullanıma uygundur.

Elle yıkama tavsiye edilir. Hemen yumuşak bir bezle kurulayın.

Bıçak uzunluğu: 19 cm
Bıçak ağzı genişliği: 5 cm