Dökme demir güveç kabı, 14 cm/0,8 L, "Trendy", Turuncu - LAVA

Lava marka tencere, çapı 14 cm, hacmi 0,8 L, döküm demirden üretilmiştir.

Dökme demir, ısıtılması zor bir malzemedir ancak bir kez ısıtıldığında ısıyı uzun süre çok iyi korur. Dökme demir pişirme kapları, ister kızartma, ister kısık ateşte pişirme veya fırınlama olsun, çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Özellikler:
Tencerenin duvarları 4 mm kalınlığındadır. Ürünün iç kısmında yağla pişirme yaparken yapışmaz yüzey oluşturmayı kolaylaştıran siyah emaye kaplama bulunmaktadır.

Lava döküm demir pişirme kaplarının dışını kaplamak için kullanılan malzeme olan camsı emaye, cam tozunun 750 – 850 °C sıcaklıklarda püskürtülmesiyle elde edilir. Pişirme kabının yüzeyine yapışarak koruyucu bir tabaka oluşturur ve aynı zamanda ısının en iyi şekilde dağıtılmasına yardımcı olur.

Kapak düzdür ve iç kısmında küçük çıkıntılar vardır, bu sayede nemin içeride tutulması sağlanır. Bu özellikler sayesinde tencerenin içinde bir "yağmur" etkisi oluşur, bu da lezzetleri yoğunlaştırır ve pişirme sürecini kolaylaştırır.

Tencerenin tabanı 5 mm kalınlığında olup, Lava tencere setini indüksiyonlu ocaklar dahil her türlü ocakta kullanma olanağı sağlıyor.

Bu ürün mikrodalgada kullanıma uygun değildir.