Dökme demir tencere, 32 cm/9,86 l, "Trendy" serisi, Siyah - LAVA marka

Lava marka, 32 cm çapında , 9,86 litre kapasiteli, dökme demirden yapılmış tencere.

Dökme demir, çabuk ısınan ancak ısındıktan sonra ısıyı uzun süre çok iyi muhafaza eden bir malzemedir. Dökme demir tencere ve tavalar, kızartma, kısık ateşte pişirme veya fırında pişirme gibi çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Özellikler:
Tencerenin duvarları 4 mm kalınlığındadır. İç kısmında , yağ kullanarak yemek pişirirken yapışmaz bir yüzey oluşturmayı kolaylaştıran siyah emaye bir tabaka bulunmaktadır.

Lava dökme demir tencerelerin dış yüzeyini kaplamak için kullanılan cam emaye, 750-850°C sıcaklıklarda cam tozu püskürtülerek elde edilir. Tencerenin yüzeyine yapışarak koruyucu bir tabaka oluşturur ve ısıyı en iyi şekilde dağıtmaya yardımcı olur.

Kapak düzdür ve iç kısmında küçük çıkıntılar bulunur, bu da nemin içeride kalmasını sağlar. Bu özellikler sayesinde tencerenin içinde "yağmur" etkisi oluşur, bu da lezzetleri yoğunlaştırır ve pişirme sürecini kolaylaştırır.

Tencerenin tabanı 5 mm kalınlığındadır ve bu sayede Lava tencere ve tavaları indüksiyon dahil tüm ocak tiplerinde kullanılabilir .

Mikrodalgada kullanmayın.

Hazırlanan porsiyon sayısı: 8-12.

Uzunluk: 41 cm (saplarıyla birlikte).

Çap: 32 cm.

Yükseklik: 15 cm.