Emile Henry

Emile Henry: Fransız seramik pişirme gereçleri

1850'den beri Emile Henry, kili ve ateşi olağanüstü seramik pişirme kaplarına dönüştürüyor. Fransa'nın Burgonya bölgesinde bulunan aile atölyesi, dayanıklı, zarif ve verimli pişirme kapları üretmek için geleneksel Fransız el sanatlarını modern yeniliklerle birleştiriyor.

Her bir parça, yemek pişirmeyi daha keyifli hale getirmek ve günlük yemekleri paylaşılan anlara ve kalıcı hatıralara dönüştürmek için tasarlanmıştır.

Emile Henry ürünleri, küçük Marcigny kasabasının tarihi atölyelerinde, doğal kil ve patentli seramik teknolojileri olan Flame®, HR® (Yüksek Dayanıklılık) ve BBQ® kullanılarak el işçiliğiyle üretilmektedir. Bu malzemeler mükemmel pişirme performansı, artırılmış dayanıklılık ve eşit ısı dağılımı sağlar.

Neden Emile Henry tencere ve tavalarını tercih etmelisiniz?

• Ultra dayanıklı seramik
  Tüm ürünler 10 yıla kadar garantilidir ve çizilmelere ve mekanik darbelere karşı oldukça dayanıklıdır.
• Aşırı sıcaklıklara karşı direnç
  Pişirme kapları doğrudan buzdolabından veya dondurucudan sıcak fırına konulabilir ve 270°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilirken, BBQ® serisindeki ürünler 290°C'ye kadar dayanabilir.
• Eşit pişirme ve otantik lezzet
  Emile Henry seramik, ısıyı eşit şekilde dağıtarak yemeklerin mükemmel şekilde pişmesine ve doğal lezzetlerinin korunmasına yardımcı olur.
• Güvenlik ve pratik kullanım
  Bu pişirme kapları iki aşamalı bir fırınlama işlemiyle (900°C ve 1150°C'de) üretilir, zararlı metal içermez ve fırında, mikrodalgada ve bulaşık makinesinde kullanılabilir.
• Olağanüstü zarafet
  Her bir parça, kullanışlılığı rafine ve zarif tasarımla birleştiriyor. Burgonya'nın doğasından ve manzaralarından ilham alan renklerdeki ( Burgundy, Charcoal, Truffle, Belle-Île, Rose Candy, Clay, veya Vanilla gibi) parlak sırları, zaman içinde parlaklıklarını ve yoğunluklarını koruyor.

Emile Henry, 170 yılı aşkın süredir aynı misyona sadık kalmıştır: yemek pişirme deneyimini zenginleştiren ve insanları sofra etrafında bir araya getiren dayanıklı ve özgün seramik objeler yaratmak.

Alchimistes depuis 1850.

Emile Henry 2026 kataloğu için buraya tıklayın.