2dílná sada na loupání zeleniny, nerez, "Les Essentiels" - Opinel

2dílná sada na loupání zeleniny " Les Essentiels ", s čepelemi z nerezové oceli, výrobce Opinel.

Sada se skládá z:

• 1 nůž na loupání zeleniny N°114, délka čepele 7 cm;
• 1 škrabka na zeleninu N°115, délka čepele 6 cm.

Vhodné pro praváky i leváky.

Martenzitická nerezová ocel
Tvrdost 55-57 HRC.
Nerezová ocel použitá při výrobě čepelí Opinel je optimalizována pro zajištění vysoké odolnosti proti korozi a vysokého mechanického výkonu. Čepel nabízí vynikající ostření a vysokou odolnost proti oděru (opotřebení), díky čemuž vydrží pravidelný kontakt s tvrdými materiály, jako je keramika, před nutností přeostření. Nerezová ocel má na rozdíl od uhlíkové oceli tu výhodu, že za běžných podmínek použití nevyžaduje zvláštní údržbu. Může však dosáhnout svých limitů při dlouhodobém kontaktu s agresivním prostředím (kyselina, slaná voda, detergent…).

Rukojeť nože
Bukové dřevo je nejčastěji používané dřevo pro výrobu násad Opinel. Použité bukové dřevo pochází z Francie, je tvrdé, snadno se s ním pracuje a je odolné. Díky jednotnému vzhledu se jeho světlá barva mění od žluté po růžovou. Vyznačuje se přítomností četných jemných tmavých čar.