Hrnec, litinový, 32 cm/9,86 l, řada „Trendy“, černý - značka LAVA

Hrnec značky Lava, průměr 32 cm , objem 9,86 l , vyrobený z litiny .

Litina je materiál, který se silně zahřívá, ale po zahřátí si teplo velmi dobře udržuje po dlouhou dobu. Litinové nádobí je vhodné pro většinu technik vaření, ať už mluvíme o smažení, vaření na mírném ohni nebo v troubě.

Vlastnosti:
Stěny pánve jsou silné 4 mm . Uvnitř je hrnec potažen vrstvou černého smaltu , která usnadňuje vytvoření nepřilnavého povrchu při vaření s použitím tuků.

Smalt, materiál používaný k povrchové úpravě vnějšího povrchu litinových pánví Lava , se získává stříkáním skleněného prachu při teplotách 750–850 °C . Přilne k povrchu hrnce a vytvoří ochrannou vrstvu, která také pomáhá optimálně rozkládat teplo.

Víko je ploché a má na vnitřní straně malé výstupky, které zajišťují, že uvnitř zůstane vlhkost. Díky těmto vlastnostem se uvnitř hrnce vytváří efekt „deště“, který zintenzivňuje chutě a usnadňuje proces vaření.

Dno nádobí je silné 5 mm a umožňuje používat nádobí Lava na všech typech varných desek, včetně indukce.

Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.

Počet připravených porcí: 8-12.

Délka: 41 cm (s rukojeťmi).

Průměr: 32 cm.

Výška: 15 cm.