Nůž na filetování ryb, 25 cm, "Duo", modrý - Pirge

Filetovací nůž na ryby s ostřím o délce 25 cm, vyrobený z nerezové oceli 1.4116, výrobce Pirge.

Filetovací nůž Duo s pružnou čepelí vám pomůže bez námahy připravit rybí maso a filety.

Během výroby je čepel kována za tepla a kalena tepelným zpracováním temperováním ledem. Poté je profesionálně naostřeno a vyleštěno, aby bylo zajištěno hladké a přesné řezání.

Nerezová ocel 1.4116 má vysoký obsah uhlíku a je obohacena o molybden a vanad. Tvrdost oceli 56 HRC zajišťuje dlouhodobé používání a snadné přeostření.

Rukojeť má ergonomickou strukturu a protiskluzové vlastnosti. Je lisován pomocí technologie dvojitého vstřikování, s tuhým plastovým jádrem PPC pro vysokou odolnost a vnější vrstvou TPE pro větší pohodlí a přilnavost.

Nože ze série Duo jsou optimalizovány tak, aby zaručovaly vysokou odolnost a odolnost. Jsou vhodné pro použití jak profesionálními kuchaři, tak kulinářskými nadšenci.

Doporučuje se ruční praní. Okamžitě osušte čistým hadříkem.

Délka čepele: 25 cm
Šířka čepele: 2,4 cm