Pánev wok "Mineral B Bois", 28 cm - značka "de Buyer".

Wok pánev Mineral B Bois značky de Buyer o průměru 28 cm, vyrobená z oceli. Wok pánev je povrchově upravena přírodním včelím voskem, který chrání pánev před oxidací a usnadňuje její ošetření promazáním a nahřátím olejem před použitím.

Wok pánev Mineral B Bois je navržena pro rychlé a zdravé vaření a je ideální pro dietní recepty, které vyžadují velmi malé množství tuku.

Díky povrchové úpravě včelím voskem má wok pánev Mineral B Bois nepřilnavé vlastnosti již od prvního použití a po namazání a zahřátí olejem pánev postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Profil pánve „ Lyonnaise “ se šikmými a zaoblenými boky bez ostrých úhlů umožňuje snadné přenášení jídla z pánve na talíř nebo misku, na které bude servírováno.

Přírodní bukové dřevo použité k výrobě rukojeti pochází z plantáží s certifikací PEFC, které jsou obhospodařovány udržitelným způsobem. Dlouhá rukojeť z nerezové oceli je upevněna pevnými nýty a bukové dřevo je potaženo včelím voskem.

Pánev lze použít na všech typech varných desek, včetně indukčních.

Tipy pro péči a použití
Před použitím předehřejte pánev přidáním trochy tuku. Při prvním použití pánev vymažte olejem a předehřejte.
Deglazujte, opláchněte teplou vodou, osušte a povrch jemně vymažte olejem. Nepoužívejte mycí prostředek a nemyjte tuto pánev v myčce nádobí.

Poznámka:   Je normální, že během používání pánev nerovnoměrně mění barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje rozvoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.

Průměr: 28 cm;

Průměr základny : 8 cm.