Pánev na lívanečky, ocel, 24 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Palačinková forma Mineral B Bois - průměr 24 cm, výška 1,2 cm, vyrobená z 2,5 mm silné oceli, která se nedeformuje, značka de Buyer .

Povrchová úprava je vyrobena z přírodního včelího vosku, který chrání palačinkovou formu před oxidací a usnadňuje proces seasoning před použitím. Po seasoning palačinková forma postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Palačinková pánev určená pro pečení nadýchaných i křupavých palačinek.

Profil palačinkové pánve „Lyonnaise“ se zaoblenými stěnami bez ostrých úhlů umožňuje snadné přenášení palačinek z pánve na talíř.

Rukojeť je potažena bukovým dřevem, které pochází z udržitelně obhospodařovaných plantáží s certifikací PEFC. Dlouhá ocelová rukojeť je upevněna pevnými nýty a bukové dřevo je potaženo a chráněno včelím voskem.

Palačinková pánev je kompatibilní s jakýmkoli typem varných desek, včetně indukčních.

Údržba a použití

Před použitím předehřejte palačinkovou pánev a přidejte trochu tuku. Před prvním použitím seasoning .
Deglazurujte, opláchněte teplou vodou, osušte a povrch jemně potřete olejem.
Pro zachování přirozených nepřilnavých vlastností nepoužívejte mycí prostředek a nemyjte palačinkovou formu v myčce nádobí.

Poznámka:   Je normální, že během používání pánev nerovnoměrně mění barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje rozvoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.

Charakteristiky

Délka: 45,5 (s rukojetí);
Výška: 1,2 cm;
Hmotnost: 1,2 kg.