Kulatý wok, ocel, 28 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Kulatá wok pánev Mineral B Bois - průměr 28 cm, objem 2,4 l, vyrobená z oceli, značka de Buyer .

Wok pánev Mineral B Bois je určena pro rychlé a zdravé vaření, ideální pro nízkotučné dietní pokrmy.

Povrchová úprava je provedena přírodním včelím voskem, který chrání wok pánev před oxidací a usnadňuje proces seasoning před použitím. Po seasoning, wok pánev postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Profil woku "Lyonnaise" se zaoblenými stěnami bez ostrých úhlů umožňuje snadné přenášení jídla z woku na talíř.

Rukojeť je potažena bukovým dřevem, které pochází z udržitelně obhospodařovaných plantáží s certifikací PEFC. Dlouhá ocelová rukojeť je upevněna pevnými nýty a bukové dřevo je potaženo a chráněno včelím voskem. Wok pánev má přídavnou rukojeť pro rychlou a bezpečnou manipulaci.

Wok pánev lze použít na všech typech varných desek, včetně indukčních.

Údržba a použití

Před použitím předehřejte wok pánev a přidejte malé množství tuku. Před prvním použitím proveďte proces seasoning .
Deglazurujte, opláchněte teplou vodou, osušte a povrch jemně potřete olejem.
Pro zachování přirozených nepřilnavých vlastností nepoužívejte mycí prostředek a nemyjte wok pánev v myčce nádobí.

Poznámka:   Je normální, že během používání pánev nerovnoměrně mění barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje rozvoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.

Vlastnosti:
Průměr: 28 cm
Délka: 51,2 cm (s rukojetí)
Výška: 8 cm
Objem: 2,4 l
Tloušťka: 1,5 mm
Průměr základny: 13,7 cm