"Outdoor" pánev, 28 cm, ocel - značka "de Buyer".

Profesionální pánev značky de Buyer o průměru 28 cm vyrobená z modré oceli.

Pánev je vhodná k přípravě masa, ryb, zeleniny nebo vajec.

Ocel je podrobena speciálnímu tepelnému zpracování, které získává specifickou modrou barvu. Toto ošetření chrání pánev před oxidací před použitím.

Profil pánve „Lyonnaise“ se šikmými a zaoblenými stranami, bez ostrých úhlů, umožňuje snadný přenos potravin z pánve na talíř nebo misku, na které budou podávány.

Velmi odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z oceli a zajištěna velmi pevnými nýty.

Pánev lze použít na všechny typy varných desek, včetně indukčních (při použití indukce se doporučuje používat mírnou teplotu).

Poznámka: Aby byly zachovány přirozené nepřilnavé vlastnosti, nepoužívejte čisticí prostředky a nečistěte pánev v myčce. Před prvním použitím musí být pánev ošetřena mazáním a zahříváním olejem, aby získala přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Další podrobnosti o úpravě pánve mazáním a zahříváním olejem lze vidět ve filmu níže: