"Delight" Keramiktopf, 22 cm/2,5 L - Emile Henry

Kochtopf "Delight" mit langem Griff, Marke Emile Henry , Durchmesser 22 cm, Fassungsvermögen 2,5 l, aus hochwertiger Keramik.

Die Maße von 36,5 x 22 x 9,5 cm (Länge x Durchmesser x Höhe) ermöglichen es Ihnen, genügend Vorbereitungen zu treffen, um großzügige Portionen mit wem Sie möchten zu teilen!

Mit Kochgeschirr der Kollektion "Delight" können Sie alle Erwartungen erfüllen, die selbst anspruchsvollste Köche an dieses Keramik-Kochgeschirr stellen, aber Sie können sogar die Grenzen herkömmlicher Kochgeschirre aus dem gleichen Material überschreiten.

Diese durch die "state-of-the-art" -Technologie hergestellte neue Art der veredelten Keramik kann Vorteile bieten, die bisher in der Kochkunst durch die Verwendung ganz anderer Materialien, wie beispielsweise Gusseisen, erreichbar waren.

Obwohl sie eine Vielzahl von Vorteilen mit sich bringt, ist diese Keramik deutlich leichter, sodass das Kochgeschirr von Köchen mit oder ohne Erfahrung schneller gehandhabt werden kann.

Reaktivität und Wärmespeicherung sind zwei weitere Vorteile dieses innovativen Kochgeschirrs und ermöglichen viele Kochstile, vom Bräunen bis zum Sautieren. Einmal angezündet, wird das Kochgeschirr im Handumdrehen heiß und die Hitze wird gleichmäßig verteilt. Nach dem Abschalten der Wärmequelle sinkt die Temperatur schnell, aber das Kochgeschirr hält die Speisen während des Servierens im Inneren warm.

Ihre unglaubliche Wärmebeständigkeit sorgt für den Übergang von hohen zu niedrigen Temperaturen, ohne dass das Geschirr beschädigt wird. Der Topf hält Temperaturen zwischen -20°C und +350°C stand.

Die mattschwarze Emaille , die die Keramik beschichtet, verleiht ihr nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern ist auch äußerst nützlich, da sie potentiellen Kratzern, die nach der Verwendung von Metallgeschirr auf der Oberfläche von Kochgeschirr, das mit empfindlichen Materialien wie Keramik beschichtet ist, entstehen können, erfolgreich standhält.

Der Topf kann auf allen Herdarten verwendet werden, auch auf Induktionskochfeldern.

Der Topf mit Griff kann im traditionellen Backofen, in der Mikrowelle und im Kühlschrank verwendet werden. Der Topf kann sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine gereinigt werden.