Tajine "Delight", 33,5 cm/4 l, Slate - Emile Henry

Köstliche Eintöpfe aller Art einfach und gesund zubereiten? Kein Problem mit der leistungsstarken "Delight" tagine, ideal für langsames Kochen. Mit dieser Tajine können Sie Ihre Lieblingsrezepte in beliebig großen Portionen zubereiten, die bis zu 4 Liter Fassungsvermögen reichen. Die Maße von 33,5 x 33,5 x 23 cm   ermöglichen es Ihnen, genug zu „kreieren“, um großzügige Portionen an jeden zu verteilen, den Sie möchten!

„ Einfach köstlich “ ist der Slogan der "Delight" -Kollektion der französischen Marke Emile Henry . Diese Kollektion präsentiert den Liebhabern der traditionellen Küche eine Reihe von Cocotte- und Tajine -Kochgeschirren, die aus hochwertiger Keramik unter Verwendung spezieller und moderner Technologien hergestellt werden, sich perfekt an jeden Kochstil anpassen und zur Zubereitung verschiedenster Rezepte verwendet werden können.

Mit dem Kochgeschirr dieser Kollektion können Sie alle Erwartungen erfüllen, die selbst die anspruchsvollsten Köche an dieses Keramikkochgeschirr stellen.   Sie können aber sogar die Grenzwerte für herkömmliches Kochgeschirr aus dem gleichen Material überschreiten.

Diese neue Art verbesserter Keramik , die durch "state-of-the-art" Technologie gewonnen wird, kann Vorteile bieten, die in der Kochkunst bisher nur durch die Verwendung völlig anderer Materialien, wie beispielsweise Gusseisen, erreicht werden konnten.

Obwohl diese Keramikart eine Vielzahl von Vorteilen mit sich bringt, ist sie wesentlich leichter, sodass das Kochgeschirr von Köchen mit und ohne Erfahrung schneller gehandhabt werden kann.

Die Reaktionsfreudigkeit und die Wärmespeicherung sind zwei weitere Vorteile dieses innovativen Kochgeschirrs und ermöglichen viele Zubereitungsarten, vom Anbraten bis zum Sautieren. Sobald das Kochgeschirr auf die Flamme gestellt wird, erhitzt es sich blitzschnell und die Wärme wird gleichmäßig verteilt. Nach dem Abschalten der Wärmequelle sinkt die Temperatur schnell wieder, das Kochgeschirr hält die Speisen jedoch während des Servierens warm.

Auf der anderen Seite,   Ihre unglaubliche Hitzebeständigkeit ermöglicht einen sicheren Übergang von hohen zu niedrigen Temperaturen, ohne das Gericht zu beschädigen.

Die mattschwarze Emaillebeschichtung der Keramik verleiht ihr nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern ist auch äußerst nützlich, da sie möglichen Kratzern, die durch die Verwendung von Metallutensilien auf der Oberfläche von Kochgeschirr mit einer Beschichtung aus empfindlichem Material wie Keramik entstehen können, erfolgreich widersteht.

Die Deckel sorgen zudem für einen perfekten Verschluss, ohne dass Dampf entweicht, sodass die Speisen weich, saftig und aromatisch bleiben.

Die Produkte der "Delight" -Reihe können auf allen Herdarten verwendet werden, sogar auf Induktionskochfeldern, sowohl im herkömmlichen Backofen als auch in der Mikrowelle, und die Ergebnisse sind jedes Mal gleich ... nahezu perfekt!

„Traditionell und doch modern“ und „klassisch und doch elegant“ sind die perfekten Antonyme, um das Design und die Nützlichkeit von Delight -Kochgeschirr zu beschreiben.

*Handgefertigtes Produkt aus natürlichen Materialien.

Garantie: 5 Jahre .