Tagine, Keramik, 27,5 cm / 2,1 L, Burgundy, "Delight" - Emile Henry

Köstliche Eintöpfe aller Art, einfach und gesund zubereitet? Mit dem "Delight"-Tagine, einem Hochleistungsgefäß, das sich ideal für das langsame Garen eignet, wird es kein Problem geben. Mit seiner Hilfe können Sie Ihre Lieblingsrezepte in so großen Portionen zubereiten, wie Sie möchten, bis zu 2,1 Liter. Die Maße von 27,5 x 27,5 x 19,5 cm ermöglichen es Ihnen, genug zu kreieren, um mehrere großzügige Portionen mit jedem zu teilen, den Sie möchten!

"Einfach köstlich" ist der Slogan der "Delight"- Kollektion der französischen Marke Emile Henry. Diese Kollektion führt Liebhaber der traditionellen Küche in eine Auswahl an Cocotte- und Tajine-Kochgeschirr (Tagine) heran, das aus hochwertiger Keramik mit speziellen, modernen Technologien hergestellt wird. Diese Stücke passen sich perfekt an jeden Kochstil an und können zur Zubereitung einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden.

Mit Kochgeschirr aus diesem Sortiment werden selbst die Erwartungen der anspruchsvollsten Köche in Bezug auf Keramik-Kochgeschirr vollständig erfüllt – und sogar im Vergleich zu traditionellen Keramik-Kochgefäßen übertroffen.

Diese neue Art von verbesserter Keramik, hergestellt mit "modernster Technologie", bietet Vorteile, die zuvor nur mit völlig anderen Materialien wie Gusseisen erreichbar waren.

Trotz zahlreicher Vorteile ist diese Art von Keramik deutlich leichter, was das Kochgeschirr sowohl für erfahrene als auch für Anfänger leichter handhabbar macht.

Reaktionsfähigkeit und Wärmespeicherung sind zwei weitere Vorteile dieses innovativen Kochgeschirrs und ermöglicht eine Vielzahl von Kochstilen, vom Anbraten bis zum Anbraten. Sobald sie auf Hitze stehen, erhitzen sich die Gerichte schnell und verteilen die Hitze gleichmäßig. Die hohe Temperatur sinkt schnell, sobald die Wärmequelle entfernt wird, während das Essen beim Servieren warm bleibt.

Ihre bemerkenswerte thermische Beständigkeit sorgt für sanfte Übergänge von hohen zu niedrigen Temperaturen, ohne das Tagine zu beschädigen.

Die matte schwarze Glasur , die die Keramik überzieht, verleiht ihr nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern ist auch äußerst praktisch und verhindert Kratzer, die durch Metallutensilien auf empfindlicheren Oberflächen wie Keramik entstehen könnten.

Die Deckel sorgen für einen perfekten Abschluss, sodass kein Dampf entweicht, sodass die Gerichte zart, saftig und geschmacksreich bleiben.

Produkte aus der "Delight"- Reihe können auf allen Kochfeldern verwendet werden, einschließlich Induktionskochs sowie in herkömmlichen und Mikrowellenherden, und liefern jedes Mal gleichmäßige, nahezu perfekte Ergebnisse.

"Traditionell und doch modern" und "klassisch und dennoch elegant" sind die perfekten Antonympaare, um das Design und die Funktionalität von "Delight"- Kochgeschirr zu beschreiben.

Merkmale und Abmessungen:

• Delight keramikresistent von -20°C bis +290°C;
• Geeignet für Gas-, Induktions-, Keramik-, Halogen- und Elektrokochfelder;
• Kann in herkömmlichen Öfen, Mikrowellen, Kühlschränken und Gefrierschränken verwendet werden;
• Spülmaschinenfest;
• 5 Jahre Garantie;

• Länge: 27,5 cm;
• Größe: 19,5 cm;
• Nutzungskapazität: 2,1 l;
• Gesamtkapazität: 3,35 L;
• Anzahl der Portionen: 4-6.