Frittierpfanne, Aluminium, 28 cm - Ballarini

Frittierpfanne, Durchmesser 28 cm , aus Aluminium, hergestellt in Italien, Marke Ballarini

Die Bratpfanne eignet sich zum Zubereiten von sautiertem Gemüse oder zum Braten von Speisen. Der Innenmantel und der Außenmantel bestehen aus neutralisiertem, waschbarem Aluminium. Die konstante Dicke des Bodens garantiert eine konstante Verteilung und ein gleichmäßiges Temperaturniveau während des Garens.

Die Bratpfanne besteht aus sehr dickem und unschädlichem geschmiedetem Aluminium. Die Form des geschmiedeten Aluminiums entsteht durch das Pressen von reinem Aluminium (99 %). Dieser Vorgang ist schwierig und langwierig, aber eine zusätzliche Garantie dafür, dass sich die Bratpfanne nicht verformt. Die Basisstärke liegt zwischen 2,5 und 4 mm und die Höhe bei 6,5 cm.

Diese Bratpfanne kann auf Gasherd, Elektroherd und Glaskeramikherd sowie im Backofen verwendet werden.

Der Griff ist gehärtet, röhrenförmig, aus Edelstahl und behält während des gesamten Gebrauchs eine geeignete Temperatur bei.