Produktbeschreibung
Canneles-Form, Marke de Buyer , Maße 5,3 x 5 cm Hergestellt aus Kupfer und innen verzinntem Kupfer , speziell entwickelt für die Herstellung der berühmten Bordeaux -Kuchen.
Sie eignen sich auch zur Herstellung von Torten mit originellen Designs.
Sie eignen sich zur Kaltumformung.
Perfekte Wärmeverteilung und Karamellisierung dank Kupfer.
Hervorragende Kochergebnisse für authentische Cannelles.
Dicke Zinnschicht für den professionellen Einsatz.
Nicht über 230°C erhitzen (Schmelzpunkt von Stanniol).
Es ist nicht für die Mikrowelle geeignet.
Anweisungen :
- Innenflächen: Mit einem nicht scheuernden Schwamm von Hand waschen.
- Kupferaußenfläche: mit einer speziellen Kupferpolitur reinigen.
- Nicht in der Spülmaschine waschen!
Durchmesser : 5,3 cm.
Höhe : 5 cm.