Kochmesser, 17 cm, „Les Forges 1890“ – Opinel

Kochmesser "Les Forges 1890" , Klingenlänge 17 cm, Marke Opinel

Kräuter, Zwiebeln oder anderes Gemüse und Obst mit sanften Schaukelbewegungen zerkleinern oder zerkleinern. Es eignet sich auch zum Zerkleinern von Zutaten wie Knoblauch.

Klingenlänge: 17 cm

Edelstahl X50CrMoV15
Der Edelstahl X50CrMoV15 ist korrosionsbeständig und sorgt für einen perfekten Schnitt.
Die Klingenhärte beträgt 56-57 HRC.

Full-Tang-Klinge
Die Messerklinge erstreckt sich über die gesamte Grifflänge. Das geschmiedete Messer ist robust und gut ausbalanciert.

Der Griff

Der Griff besteht aus Buchenholz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Es ist stabilisiert, um seine Wasserbeständigkeit zu verbessern. Sein ergonomisches Design ist eine Hommage an das traditionelle Taschenmesser und bietet hervorragenden Griffkomfort.

Die Kollektion Les Forges 1890 verkörpert die Exzellenz französischer Messer. Das vom BIG-GAME-Studio entworfene Design und die überlegene Qualität der Stücke, die auf dem uralten Know-how von Opinel basieren, werden selbst die anspruchsvollsten Kunden überzeugen. Dies ist eine komplette Kollektion bestehend aus 7 Arten unverzichtbarer Küchenmesser.