Messerset N°112, 4-teilig, "Les Essentiels", Paysage - Opinel

Set mit 4 Universalmessern Nr. 112 aus rostfreiem Stahl mit einer Klingenlänge von 10 cm, hergestellt von Opinel.

Die geraden Klingen eignen sich zum Schneiden, Hacken und Schälen von Obst und Gemüse sowie zum Schneiden von Fleisch.

Die Messer haben Griffe aus Buchenholz, sind bequem, lackiert und in von der Natur inspirierten Farben lackiert: Rot, Salbei, Lila und Khaki.

Martensitischer Edelstahl
Der Edelstahl, der bei der Herstellung von OPINEL-Klingen verwendet wird, ist optimiert, um sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hervorragende mechanische Leistung zu gewährleisten.
Die Klinge bietet eine hervorragende Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), so dass sie dem regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik standhält, bevor sie nachgeschärft werden muss. Edelstahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Es kann jedoch an seine Grenzen stoßen, wenn es über einen längeren Zeitraum aggressiven Umgebungen (Säure, Salzwasser, Reinigungsmittel...) ausgesetzt wird.
Härte des rostfreien Stahls: 55-57 HRC.

Griff
Hergestellt aus Buchenholz. Dieses helle Holz mit wenigen Maserungen stammt aus französischen Wäldern und eignet sich ideal zum Auftragen von Farbe. Der Griff ist zum Schutz vor Feuchtigkeit und Schmutz lackiert.

Klingenlänge: 10 cm