Kochmesser, 20 cm, „ZWILLING Signature“ – Zwilling

Kochmesser „ZWILLING Signature“ mit einer 20 cm langen Klinge, hergestellt von Zwilling.

Das Kochmesser, das am häufigsten verwendete Messer in der Küche, eignet sich ideal zum präzisen Schneiden und Zerteilen von Gemüse und verfügt über eine perfekt ausbalancierte Klinge.

ZWILLING Signature Messer werden präzisionsgefertigt aus einem einzigen Stück speziell entwickeltem Edelstahl, wodurch sie leichter sind. In Kombination mit ZWILLINGs bewährter Eishärtungstechnik bleiben diese FRIODUR®-Klingen länger scharf.

Für einen optimalen Schnittwinkel ist die lasergesteuerte Schneide fein geschliffen und von Hand nachbearbeitet. Der ergonomische Griff mit drei Nieten sorgt für Langlebigkeit und optimale Balance. Diese in Deutschland gefertigten Messer sind zudem leicht zu reinigen, entweder von Hand oder in der Spülmaschine.

Merkmale
Klinge aus speziell formuliertem deutschem Edelstahl
Klinge aus einem Stück für ein leichteres Messer ohne Einbußen bei der Stabilität
Die eisgehärtete Klinge von FRIODUR® bleibt länger scharf.
Ergonomischer Griff aus Polymerkunststoff
Traditioneller Griff, mit drei Nieten befestigt
Rockwell-Härte: 57
Hergestellt in Deutschland

Spülmaschinenfest, Handwäsche wird jedoch empfohlen.