Kochtopf, Gusseisen, 24 cm, Serie "Folk", schwarz - Marke LAVA

Kochtopf der Marke Lava, Durchmesser 24 cm, Fassungsvermögen 4,5 cm, aus Gusseisen.

Gusseisen gilt als eines der besten Materialien zum Kochen in der Geschichte und heute kann das im Laufe der Zeit gesammelte Wissen auf verschiedene Arten und Formen und Methoden verwendet werden.

Das Lava Kochgeschirr kann für alle Arten von Rezepten wie Suppen, Steaks, Desserts, Kuchen, Quiche oder Brot verwendet werden. Gusseisen eignet sich für alle Arten von Kochtechniken. Da die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt wird, eignet sich Kochgeschirr aus Gusseisen perfekt für das Kochen von Rezepten, die über einen längeren Zeitraum mittlere Temperaturen erfordern.

Der Glasemaille, der jede Komponente, einschließlich der Kanten, vollständig bedeckt, ist sehr widerstandsfähig, aber noch wichtiger ist, dass er eine hohe Vielseitigkeit bei der Verwendung der Produkte gewährleistet. Somit kann das Kochgeschirr sowohl zum Kochen als auch zum Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet werden.

Funktionen:
Die Wände des Topfes sind 4 mm dick und auf der Innenseite ist der Topf mit einer Schicht schwarzer Emaille überzogen, die die Bildung einer Antihaftfläche beim Kochen mit Fett erleichtert.

Die Außenseite des Topfes ist emailliert, was in Kombination mit Gusseisen eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche des Topfes gewährleistet.

Der Deckel ist flach und hat kleine Vorsprünge auf der Innenseite, so dass die Feuchtigkeit im Inneren gehalten wird. Dank dieser Eigenschaften entwickelt sich im Inneren der Auflaufform ein "Regen"-Effekt, der die Aromen intensiviert und den Garprozess erleichtert.

Der Boden des Topfes hat eine Dicke von 5 mm, wodurch Lava Kochgeschirr auf allen Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktionskochfeldern, verwendet werden kann.

Nicht in der Mikrowelle verwenden.