Messerset, 6 Teile, "Titan East" – Pirge

6-teiliges Messerset aus der Serie „Titan East“, hergestellt aus 1.4116 Edelstahl, produziert von Pirge.

Das Set beinhaltet:
- 1 Yanagiba Sushi-Messer mit einer Klingenlänge von 23 cm – Ideal zum perfekten Schneiden von fest gerolltem Sushi. Hinweis: Dieses Produkt ist für Rechtshänder geeignet.
- 1 Santoku-Messer mit einer Klingenlänge von 16 cm - Dieses unverzichtbare Küchenmesser ermöglicht dank seiner geraden Klinge und der ausgewogenen Konstruktion ein kontinuierliches Schneiden.
- 1 Nakiri-Tranchiermesser mit einer Klingenlänge von 16 cm - Dieses Tranchiermesser hilft Ihnen dank seiner flachen Klinge und seiner ausgewogenen Konstruktion, ähnlich einem Santoku, aber unterschieden durch die Form seiner Spitze, beim kontinuierlichen Schneiden.
- 1 Honesuki Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm - Durch die kurze Klinge wird auch das Zerkleinern von Gemüse viel einfacher.
- 1 japanischer Wetzstahl mit einer Stablänge von 23 cm - Ein runder Wetzstahl, der dazu dient, Messern ihre ursprüngliche Schärfe zurückzugeben.
- 1 Aufbewahrungskoffer - Ein eleganter Messerkoffer, der es Ihnen ermöglicht, Ihre Messer sicher zu transportieren und aufzubewahren.

Merkmale
Klinge aus 1.4116 Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
Professionell geschärfte und polierte Schneide mit doppelter Oberflächenbehandlung, leicht nachzuschärfen
Dank der Stahlhärte von 56 HRC bleibt die Klinge lange scharf.
Die Klinge ist über eine Zierplatte mit dem Griff verbunden.
Ergonomische Griffe aus Walnussholz

Die Messer der Titan East- Serie sind so optimiert, dass sie hohe Widerstandsfähigkeit, Langlebigkeit und Komfort bei der Benutzung gewährleisten.

Sie eignen sich ideal sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche.

Handwäsche wird empfohlen. Trocknen Sie die Messer anschließend sofort mit einem trockenen Tuch ab.