Yanagiba Messer (Sushi), 30 cm, "Titan East" - Pirge

Yanagiba Messer, mit Klingenlänge 30 cm, aus Edelstahl 1.4116, Marke Pirge.

Yanagiba ist ein japanisches Messer, mit dem Sushi oder feine Fischfilets wunderschön geschnitten werden können.

Funktionen
Pirge-Interpretation des berühmten japanischen Messers.
Klinge aus Edelstahl 1.4116 mit hohem Kohlenstoffgehalt.
Scharfe Schneide und professionell poliert, zweimal, leicht nachzuschärfen.
Die Schneide bleibt aufgrund der Härte des Stahls von 56 HRC lange scharf.
Die Klinge ist durch eine dekorative Platte mit dem Griff verbunden.
Ergonomischer Griff aus Walnussholz.

Die Messer der Titan East-Serie sind optimiert, um eine hohe Widerstandsfähigkeit, Haltbarkeit und Komfort während des Gebrauchs zu gewährleisten. 

Sie sind ideal für professionelle Köche und Kochbegeisterte.

Manuelles Waschen wird empfohlen. Sofort mit einem trockenen Tuch trocknen.

Aufmerksamkeit! Dieses Produkt ist für die Verwendung mit der rechten Hand bestimmt.

Klingenlänge: 30 cm
Klingenbreite: 3,5 cm