Omelettpfanne, Stahl, 24 cm, „Mineral B PRO“ – de Buyer

Professionelle Omelettpfanne der Marke de Buyer – Durchmesser 24 cm, Höhe 3 cm, aus 2,5 mm dickem , formstabilem Stahl . Die Oberfläche ist mit natürlichem Bienenwachs behandelt, das die Pfanne vor Oxidation schützt und das seasoning vor dem ersten Gebrauch erleichtert (siehe Video unten). Nach seasoning, entwickelt die Pfanne nach und nach natürliche Antihaft-Eigenschaften.

Das "Lyonnaise" -Profil der Omelettpfanne mit geneigten und abgerundeten Wänden ohne scharfe Kanten ermöglicht ein einfaches Überführen der Speisen von der Omelettpfanne auf den Teller.

Der äußerst widerstandsfähige Griff im französischen Stil ist aus Edelstahl gefertigt und mit sehr robusten Nieten befestigt.

Die Omelettpfanne ist mit allen Herdarten kompatibel, einschließlich Induktionsherden.

Tipps zur Pflege und Verwendung:

Vor Gebrauch die Omelettpfanne vorheizen und etwas Fett hineingeben. Vor dem ersten Gebrauch seasoning .
Entfetten, mit warmem Wasser abspülen, die Pfanne nach dem Waschen sofort abtrocknen und die Oberfläche leicht mit etwas Öl einfetten.

Hinweis: Um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften zu erhalten, verwenden Sie keine Reinigungsmittel und reinigen Sie die Omelettpfanne nicht in der Spülmaschine.

Hinweis: Bei Gebrauch ist eine ungleichmäßige Farbveränderung der Omelettpfanne (sie wird dunkler) normal. Diese Reaktion ist üblich und gewährleistet die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Stahlpfanne.

Länge mit Griff: 42 cm
Oberer Durchmesser: 24 cm
Basisdurchmesser: 17 cm