Produktbeschreibung
Lochform mit abnehmbarem Boden, aus Edelstahl, Durchmesser 24 cm, inklusive Backpapier, Marke de Buyer.
Die perforierte, ultra-widerstandsfähige Edelstahlform eignet sich perfekt für die Zubereitung von Käsekuchen, Muffins oder Torten.
Geeignet für den intensiven professionellen Gebrauch, kalt oder warm, ohne Temperaturbegrenzung. Dank der Perforationen mit 2 mm Durchmesser auf der gesamten Oberfläche der Kuchenform wird das Gebäck perfekt und gleichmäßig gebacken.
Der abnehmbare Boden ermöglicht eine einfache Reinigung. Die Kuchenform ist spülmaschinenfest.
Die Kuchenform wird mit 1 Backpapier geliefert, das über 200 Mal wiederverwendet werden kann. Einsatztemperatur von -170 bis +260°C.
Merkmale:
AIR SYSTEM -Konzept: Ø 2 mm Perforationen lassen den Teig atmen
15 bis 25 % kürzere Garzeit
Knusprige und leckere Ergebnisse
Scharfe Kanten und ein makelloses Finish
Kratzfest
Leicht zu reinigen
Material: Edelstahl
Durchmesser: 24 cm
Höhe: 7,5 cm