Pfannkuchenpfanne, Stahl, 24 cm, „Mineral B Bois“ – de Buyer

Mineral B Bois Pfannkuchenpfanne – Durchmesser 24 cm, Höhe 1,2 cm, hergestellt aus 2,5 mm dickem Stahl, der sich nicht verformt, Marke de Buyer

Die Veredelung erfolgt mit natürlichem Bienenwachs, das die Pfannkuchenform vor Oxidation schützt und den seasoning vor dem Gebrauch erleichtert. Nach seasoning erhält die Pfannkuchenpfanne nach und nach natürliche Antihafteigenschaften.

Pfannkuchenpfanne zum Backen von luftigen und knusprigen Pfannkuchen.

Das „Lyonnaise“-Profil der Pfannkuchenpfanne mit geneigten und abgerundeten Wänden ohne scharfe Winkel ermöglicht ein einfaches Übertragen des Pfannkuchens von der Bratpfanne auf den Teller.

Der Griff ist mit Buchenholz beschichtet, das aus PEFC-zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Plantagen stammt. Der lange Stahlgriff ist mit massiven Nieten befestigt und das Buchenholz ist mit Bienenwachs beschichtet und geschützt.

Die Pfannkuchenpfanne ist mit allen Herdarten kompatibel, auch mit Induktionsherden.

Wartung und Nutzung

Vor dem Gebrauch die Pfannkuchenform vorheizen und etwas Fett hinzufügen. Führen Sie den seasoning vor dem ersten Gebrauch durch.
Ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, trocknen und die Oberfläche leicht mit Öl einfetten.
Um die natürlichen Antihafteigenschaften zu erhalten, verwenden Sie kein Spülmittel und reinigen Sie die Pfannkuchenform nicht in der Spülmaschine.

Eigenschaften

Länge: 45,5 (mit Griff)
Höhe: 1,2 cm;
Gewicht: 1,2 kg.