Runder Wok, Stahl, 28 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Mineral B Bois runder Wok - Durchmesser 28 cm, Fassungsvermögen 2,4 l, aus Stahl, Marke de Buyer .

Die Mineral B Bois Wokpfanne ist für schnelles und gesundes Kochen konzipiert und eignet sich perfekt für fettarme Gerichte.

Die Beschichtung besteht aus natürlichem Bienenwachs, das die Wokpfanne vor Oxidation schützt und das seasoning vor dem ersten Gebrauch erleichtert. Nach seasoning, entwickelt die Wokpfanne allmählich natürliche Antihaft-Eigenschaften.

Das "Lyonnaise" -Profil der Wokpfanne mit geneigten und abgerundeten Wänden ohne scharfe Kanten ermöglicht ein einfaches Umfüllen der Speisen von der Wokpfanne auf den Teller.

Der Griff ist mit Buchenholz aus PEFC-zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Plantagen ummantelt. Der lange Stahlgriff ist mit massiven Nieten befestigt, und das Buchenholz ist mit Bienenwachs versiegelt und geschützt. Der Wok verfügt über einen zusätzlichen Griff für schnelles und sicheres Handling.

Die Wokpfanne kann auf allen Arten von Kochfeldern verwendet werden, einschließlich Induktionskochfeldern.

Wartung und Nutzung

Vor dem ersten Gebrauch den Wok vorheizen und etwas Fett hineingeben. Vor dem ersten Gebrauch seasoning .
Ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, trocknen und die Oberfläche leicht einölen.
Um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften zu erhalten, verwenden Sie kein Spülmittel und reinigen Sie die Wokpfanne nicht in der Spülmaschine.

Notiz:   Bei Gebrauch ist es normal, dass sich die Pfanne ungleichmäßig verfärbt (sie wird dunkler). Diese Reaktion ist normal und gewährleistet die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Stahlpfanne.

Merkmale:
Durchmesser: 28 cm
Länge: 51,2 cm (mit Griff)
Höhe: 8 cm
Fassungsvermögen: 2,4 l
Dicke: 1,5 mm
Basisdurchmesser: 13,7 cm