Set aus 2 Salz- und Pfefferkornmühlen, 12 cm, "Fidji Z", Schwarz – Peugeot

Set aus 2 Salz- und Pfefferkörnern "Fidji Z" mit einer Höhe von 12 cm, hergestellt von Peugeot.

Die Peugeot-Salz - und Pfefferkornmühlen aus der Fidji-Reihe bringen dank ihres sanduhrförmigen Designs und der verwendeten Materialien eine unverwechselbare Eleganz auf den Tisch.
Der obere Teil besteht aus Edelstahl und ist zusammen mit dem Peugeot-Logo je nach Mühlentyp mit dem Buchstaben S oder P markiert. Er kann abgeschraubt werden, um das Gewürz hinzufügen zu können. Hier befindet sich auch der Mahlzeit-Knopf; er dreht sich im Uhrzeigersinn für einen feineren Mahlgrad und gegen den Uhrzeigersinn für einen gröberen Mahl. Der untere Teil, der Korpus der Mühle, besteht aus Buchenholz.

Lebenszeitgarantie-Mechanismen

Peugeot-Mechaniken werden speziell je nach dem vorgesehenen Einsatzgebiet der jeweiligen Mühle entwickelt. Daher verwenden Pfefferkornmühlen einen harten Edelstahl-Mahlmechanismus mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, der die Pfefferkörner effizient führen soll. Die erste, größere Reihe ist darauf ausgelegt, das Pfefferkorn zu zerdrücken, während die zweite ein perfektes Mahlen gewährleistet.

Der Mechanismus der Salzmühlen ist darauf ausgelegt, Salzkristalle zu zerkleinern. Sie besteht aus Zirkonium, einem außergewöhnlich harten Material. Sie kann je nach festem festen Schrauben des Knopfs oben am Schleifer alles von Pulversalz bis zu gröberem Mahlgrad erzeugen.

Welche Art von Salz wird empfohlen?

Für beste Ergebnisse wird Trockensalz empfohlen, mit Kristallen mit einem Durchmesser von höchstens 4 mm, wie Steinsalz oder grobes Salz. Verwenden Sie die Salzmühle nicht zum Mahlen von Pfefferkörner oder Meersalz, da deren Feuchtigkeit den Mechanismus korrodieren kann.

Welche Pfefferkornart wird empfohlen?

Trockene, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner werden empfohlen, mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in einer Mischung (maximal 15 % rosa Pfefferkörner) mit einer der oben genannten Pfefferkornsorten verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können auch in Peugeot-Pfefferkornmühlen verwendet werden.

Die Mühlen werden ohne Gewürze geliefert.

Höhe: 12 cm.