Produktbeschreibung
Set aus 2 Salz- und Pfeffermühlen, "Fidji Z", Höhe 15 cm, Marke Peugeot
Die Verwendung einer Gewürzmühle ist aus mehreren Gründen empfehlenswert. Frisch gemahlener Pfeffer und Salz intensivieren den Geschmack und machen Ihre Gerichte schmackhafter. Bei hochwertigen Mühlen können Sie den Mahlgrad sogar je nach Rezept anpassen.
Die Peugeot Salz- und Pfeffermühlen aus der Fidji -Kollektion verleihen dem Tisch dank ihres sanduhrförmigen Designs und der verwendeten Materialien eine besondere Eleganz.
Der obere Teil besteht aus Edelstahl und trägt neben dem Peugeot Logo je nach Füllmenge den Buchstaben S oder P. Dieser Teil lässt sich abschrauben, um Gewürze hinzuzufügen. Hier befindet sich auch der Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrades: Im Uhrzeigersinn wird feiner, gegen den Uhrzeigersinn gröber gemahlen. Der untere Teil, das Mahlwerk, ist aus Buchenholz gefertigt.
Mechanismen mit lebenslanger Garantie
Die Mahlwerke Peugeot sind speziell auf den jeweiligen Verwendungszweck abgestimmt. So verwenden Pfeffermühlen ein Mahlwerk aus robustem Edelstahl mit zwei spiralförmigen Zahnreihen, die die Pfefferkörner optimal führen. Die erste, größere Zahnreihe dient dem Zerkleinern der Pfefferkörner, die zweite sorgt für ein feines Mahlergebnis.
Die Salzmühle mit ihrem Zirkonmahlwerk – einer Innovation Peugeot – liefert extrem feines Salzpulver und intensiviert den Geschmack bei minimalen schädlichen Nebenwirkungen. Das Zirkonmahlwerk hat eine lebenslange Garantie.
Welche Salzart wird empfohlen?
Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich die Verwendung dieser Salzmühle mit trockenem Salz mit einer maximalen Kristallgröße von 4 mm, wie beispielsweise Steinsalz oder grobes Salz. Verwenden Sie Salzmühlen nicht zum Zerkleinern von Pfeffer oder Meersalz, da die Feuchtigkeit das Mahlwerk beschädigen kann.
Welche Pfeffersorte wird empfohlen?
Es werden schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner empfohlen, getrocknet, hart und mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in einer Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit einer der oben genannten Pfeffersorten verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können ebenfalls in den Peugeot-Pfeffermühlen verwendet werden.
Höhe: 15 cm.