Set aus 2 Salz- und Pfeffermühlen, 18 cm, "Paris u'Select Z", Chocolate&Natural – Peugeot

Das Set aus 2 Salz- und Pfeffermühlen "Paris u'Select Z" , 18 cm hoch, ist das perfekte Duo für jede Küche oder jedes Restaurant.

u'Select - Eine Peugeot -Innovation

Neben persönlichen Vorlieben erfordern viele Kochtechniken und Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Salz und Pfefferkörnern in einem bestimmten Mahlgrad. So eignen sich beispielsweise feinere Saucen oder Rohkostmischungen besser, während Braten oder Grillgerichte gröber gemahlen werden sollten. Dank des patentierten u'Select Systems Peugeot können Sie jetzt schnell, präzise und einfach aus 6 vordefinierten Mahlgraden wählen. Durch einfaches Drehen des Rings am Boden der Mühle erreichen Sie im Handumdrehen und risikofrei den gewünschten Mahlgrad.

Bei Salz- und Pfeffermühlen mit u'Select -System kommen die bewährten Peugeot Mechanismen zum Einsatz, die eine lebenslange Garantie bieten. Die Pfeffermühlen beispielsweise verfügen über ein Mahlwerk aus robustem Edelstahl mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, die die Pfefferkörner optimal führen. Die erste, größere Zahnreihe dient dem Zerkleinern der Pfefferkörner, während die zweite Reihe für ein feines Mahlergebnis sorgt.

Das Zirlion -Mahlwerk der Salzmühle ist das Ergebnis intensiver Forschung und Entwicklung bei Peugeot und garantiert eine extrem lange Lebensdauer. Hergestellt aus Zirkonium, einem der anspruchsvollsten Materialien hinsichtlich Härte und Haltbarkeit, liefert das Zirlion Mahlwerk besonders feines Salzpulver, intensiviert den Geschmack und minimiert gleichzeitig schädliche Nebenwirkungen.

Welche Salzart wird empfohlen?

Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich die Verwendung dieser Salzmühle mit trockenem Salz mit einer maximalen Kristallgröße von 4 mm, wie beispielsweise Steinsalz oder grobes Salz. Verwenden Sie die Salzmühle nicht zum Zerkleinern von Pfeffer, Meersalz oder feuchtem Salz, da die Feuchtigkeit das Mahlwerk beschädigen kann.

Welche Pfeffersorte wird empfohlen?

Es werden schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner empfohlen, getrocknet, hart und mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in einer Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit einer der oben genannten Pfeffersorten verwendet werden. Auch getrocknete Koriandersamen können in den Peugeot -Pfeffermühlen verwendet werden.

Höhe: 18 cm.

Die Mühlen können zu Demonstrationszwecken Salz und Pfeffer enthalten und müssen vor Gebrauch entleert werden.