Set mit 2 Salz- und Pfeffermühlen, "Bistro", 10 cm, Weiß und Schwarz - Peugeot

Set mit 2 Salz- und Pfeffermühlen, Höhe 10 cm, aus Buchenholz, Marke Peugeot

Für eine authentische französische Atmosphäre ist das Bistro -Set die richtige Wahl, da sein Design seit 1874 unverändert geblieben ist.

Dieser Salzmühlenmechanismus wurde entwickelt, um grobes Küchensalz zu zerkleinern, da er aus Edelstahl besteht und gegen die durch Trockensalz verursachte Korrosion beständig ist.

Bei Pfeffermühlen ist der Mechanismus mit 2 spiralförmigen Reihen von Stahlzähnen versehen, die die Pfefferkörner für eine perfekte Mahlung greifen und führen.

Welche Art von Salz ist empfehlenswert?

Für die besten Ergebnisse wird empfohlen, diese Mühle mit trockenem Salz mit Kristallen von maximal 4 mm Durchmesser zu verwenden, wie z. B. Salz aus Bergwerken oder grobes Salz. Verwenden Sie keine Salzmühlen, um Pfeffer oder Meersalz zu zerkleinern, da die Feuchtigkeit den Mechanismus angreifen könnte.

Welche Art von Pfefferkörnern ist empfehlenswert?

Empfohlen werden schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner, getrocknet, hart, mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm. Rosa Pfefferkörner dürfen nur in Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit einer der oben genannten Pfeffersorten verwendet werden. Auch getrocknete Koriandersamen können in den Peugeot-Pfeffermühlen enthalten sein.