Κεραμικό ταζίν, 33,5 cm / 4 L, "Delight", Burgundy - Emile Henry

Νόστιμα μαγειρευτά όλων των ειδών, μαγειρεμένα εύκολα και υγιεινά; Κανένα πρόβλημα με την "Delight" κατσαρόλα tajine, υψηλής απόδοσης και ιδανική για αργό μαγείρεμα. Με τη χρησιμοποιήσιμη χωρητικότητα 4 λίτρων, μπορείτε να ετοιμάσετε τις αγαπημένες σας συνταγές σε όσο μεγάλες μερίδες θέλετε. Οι διαστάσεις του 33,5 x 33,5 x 23 cm σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε αρκετά για να μοιραστείτε γενναιόδωρες μερίδες με όποιον θέλετε!

«Simply delightful» είναι το σλόγκαν της συλλογής "Delight" της γαλλικής μάρκας Emile Henry. Αυτή η συλλογή εισάγει τους λάτρεις της παραδοσιακής μαγειρικής σε μια σειρά από κατσαρόλες cocotte και tajine (tagine), κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας κεραμικό χρησιμοποιώντας ειδικές, σύγχρονες τεχνολογίες που προσαρμόζονται τέλεια σε κάθε στυλ μαγειρέματος και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία αμέτρητων συνταγών.

Με αυτή τη σειρά, μπορείτε να πετύχετε όλα όσα περιμένουν ακόμη και οι πιο απαιτητικοί σεφ από τα κεραμικά μαγειρικά σκεύη, ξεπερνώντας παράλληλα τα όρια των παραδοσιακών κεραμικών μαγειρικών σκευών.

Αυτός ο νέος τύπος βελτιωμένου κεραμικού, που αποκτάται μέσω τεχνολογίας αιχμής, προσφέρει οφέλη που μέχρι τώρα ήταν δυνατά μόνο με εντελώς διαφορετικά υλικά, όπως ο χυτοσίδηρος.

Παρά τα πολυάριθμα πλεονεκτήματά του, αυτό το κεραμικό είναι ελαφρύτερο, καθιστώντας τις κατσαρόλες  ευκολότερες στο χειρισμό είτε είστε έμπειρος σεφ είτε μόλις ξεκινάτε.

Η αντιδραστικότητα και η διατήρηση της θερμότητας είναι δύο επιπλέον πλεονεκτήματα αυτών των καινοτόμων μαγειρικών σκευών, καθιστώντας τα κατάλληλα για πολλά στυλ μαγειρέματος, από το ρόδισμα μέχρι το σοτάρισμα. Μόλις τοποθετηθούν στη φωτιά, οι κατσαρόλες ζεσταίνονται γρήγορα και η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα. Η θερμοκρασία πέφτει γρήγορα μόλις απενεργοποιηθεί η πηγή θερμότητας, ωστόσο τα πιάτα μέσα παραμένουν ζεστά καθ' όλη τη διάρκεια του σερβιρίσματος.

Η απίστευτη θερμική τους αντοχή, από την άλλη, εξασφαλίζει ασφαλείς μεταβάσεις από υψηλές σε χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς να καταστρέφει την κατσαρόλα.

Η μαύρη ματ επίστρωση σμάλτου όχι μόνο δίνει στο κεραμικό μια κομψή εμφάνιση, αλλά επίσης αντιστέκεται στις γρατσουνιές που μπορεί να προκύψουν όταν χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη σε ευαίσθητες κεραμικές επιφάνειες.

Τα καπάκια παρέχουν τέλεια σφράγιση, διατηρώντας τον ατμό μέσα, ώστε τα πιάτα σας να παραμένουν τρυφερά, ζουμερά και γεμάτα γεύση.

Τα προϊόντα της σειράς "Delight" μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών, καθώς και σε παραδοσιακούς φούρνους και φούρνους μικροκυμάτων, παρέχοντας πάντα σταθερά αποτελέσματα... σχεδόν τελειότητα!

Χαρακτηριστικά και διαστάσεις:

• Delight κεραμικό ανθεκτικό μεταξύ -20°C και +290°C.
• Κατάλληλο για εστίες αερίου, επαγωγικές, κεραμικές, αλογόνου και ηλεκτρικές.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παραδοσιακούς φούρνους, φούρνους μικροκυμάτων, ψυγεία και καταψύκτες.
• Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
• 5 χρόνια εγγύηση.

• Μήκος: 33,5 cm;
• Ύψος: 23 cm;
• Εσωτερική διάμετρος: 31 cm;
• Εσωτερικό ύψος: 7 cm;
• Συνολική χωρητικότητα: 7 L,
• Ωφέλιμη χωρητικότητα: 4 L,
• Αριθμός μερίδων: 8 - 10.