"Delight" Tajine, 33,5 cm/4 l, Slate - Emile Henry

Όλα τα είδη νόστιμων μαγειρεμένων φαγητών εύκολα και υγιεινά; Αυτό δεν θα αποτελέσει πρόβλημα για την "Delight" tagine, οποία είναι ισορροπημένη και ιδανική για αργό μαγείρεμα. Με τη βοήθεια αυτής της ταζίν, μπορείτε να μαγειρέψετε τις αγαπημένες σας συνταγές σε όσες μερίδες θέλετε, εντός ορίου 4 λίτρων . Οι διαστάσεις της είναι 33,5 x 33,5 x 23 εκ.   σας επιτρέπουν να «δημιουργήσετε» αρκετά ώστε να δώσετε μερικές γενναιόδωρες μερίδες σε όποιον θέλετε!

« Απλά απολαυστικό » είναι το σλόγκαν της συλλογής "Delight" της γαλλικής μάρκας Emile Henry . Αυτή η συλλογή παρουσιάζει στους λάτρεις της παραδοσιακής μαγειρικής μια σειρά από μαγειρικά σκεύη cocotte και tajine, κατασκευασμένα από κεραμικά υψηλής ποιότητας με ειδικές και σύγχρονες τεχνολογίες, τα οποία ταιριάζουν απόλυτα σε κάθε στυλ μαγειρέματος και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία διαφόρων συνταγών.

Με τα μαγειρικά σκεύη αυτής της συλλογής, μπορείτε να ικανοποιήσετε όλες τις προσδοκίες που έχουν ακόμη και οι πιο απαιτητικοί σεφ από αυτά τα κεραμικά μαγειρικά σκεύη,   αλλά μπορείτε ακόμη και να υπερβείτε τα όρια που ισχύουν για τα συνηθισμένα μαγειρικά σκεύη, κατασκευασμένα από το ίδιο υλικό.

Αυτός ο νέος τύπος βελτιωμένης κεραμικής που λαμβάνεται μέσω της τεχνολογίας "state-of-the-art" μπορεί να προσφέρει πλεονεκτήματα που έχουν επιτευχθεί μέχρι στιγμής στην τέχνη της μαγειρικής χρησιμοποιώντας εντελώς διαφορετικά υλικά, όπως ο χυτοσίδηρος.

Αν και προσφέρει μια πληθώρα πλεονεκτημάτων, αυτός ο τύπος κεραμικής είναι πολύ ελαφρύτερος, έτσι ώστε τα μαγειρικά σκεύη να μπορούν να χειρίζονται πιο γρήγορα από μάγειρες με ή χωρίς εμπειρία.

Η αντιδραστικότητα και η διατήρηση της θερμότητας είναι δύο άλλα πρόσθετα πλεονεκτήματα που προσφέρουν αυτά τα καινοτόμα μαγειρικά σκεύη και επιτρέπουν πολλά στυλ μαγειρέματος, από το ρόδισμα μέχρι το σοτάρισμα. Μόλις τοποθετηθούν στη φλόγα, τα μαγειρικά σκεύη ζεσταίνονται στη στιγμή και η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα. Η θερμοκρασία μειώνεται απότομα μόλις απενεργοποιηθεί η πηγή θερμότητας, αλλά τα μαγειρικά σκεύη διατηρούν τα τρόφιμα ζεστά στο εσωτερικό τους κατά τη διάρκεια του σερβιρίσματός τους.

Από την άλλη πλευρά,   Η απίστευτη αντοχή τους στη θερμότητα επιτρέπει τη μετάβασή τους από υψηλές σε χαμηλές θερμοκρασίες να είναι ασφαλής, χωρίς να καταστρέφεται το πιάτο.

Το ματ μαύρο σμάλτο που επικαλύπτει την κεραμική επιφάνεια όχι μόνο της δίνει μια κομψή εμφάνιση, αλλά είναι επίσης εξαιρετικά χρήσιμο, καθώς αντιστέκεται με επιτυχία σε πιθανές γρατζουνιές που θα μπορούσαν να προκύψουν μετά τη χρήση μεταλλικών σκευών στην επιφάνεια μαγειρικών σκευών, επικαλυμμένων με ευαίσθητο υλικό όπως η κεραμική.

Τα καπάκια παρέχουν επίσης τέλειο κλείσιμο, χωρίς να αφήνουν τον ατμό να βγαίνει, έτσι ώστε το φαγητό να παραμένει μαλακό, ζουμερό και γεμάτο γεύση.

Τα προϊόντα της σειράς "Delight" μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κάθε τύπο εστίας, ακόμα και σε επαγωγικές εστίες, τόσο στον παραδοσιακό φούρνο όσο και στον φούρνο μικροκυμάτων, και τα αποτελέσματα θα είναι τα ίδια κάθε φορά... κοντά στην τελειότητα!

Οι όροι «παραδοσιακό, αλλά μοντέρνο» και «κλασικό, αλλά κομψό» είναι τα τέλεια ζεύγη αντωνύμων για να περιγράψουν τον σχεδιασμό και τη χρησιμότητα των μαγειρικών σκευών Delight .

*Χειροποίητο προϊόν, κατασκευασμένο από φυσικά υλικά.

Εγγύηση: 5 χρόνια .