Τηγάνι "Inocuivre", 28 cm, χαλκός - ανοξείδωτο - μάρκα "de Buyer"

Τηγάνι με λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα, de Buyer μάρκα, διαμέτρου 28 cm, ύψους 3,6 cm, κατασκευασμένο από χαλκό, εξωτερικά και από ανοξείδωτο χάλυβα, στο εσωτερικό.

Τέλειο τηγάνι για τηγάνι, καραμελώσει ή μαγειρέψτε φλαμπέ σκευάσμα. Η αισθητική του ταψιού το καθιστά κατάλληλο για την εξυπηρέτηση των τροφίμων απευθείας στο τραπέζι.

Συχνά χρησιμοποιείται από επαγγελματίες σεφ, το τηγάνι προσφέρει τα καλύτερα αποτελέσματα σε κάθε λάτρης της μαγειρικής.

Το ποσοστό χαλκού που χρησιμοποιείται στην κατασκευή του ταψιού είναι 90% και ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στο εσωτερικό αντιπροσωπεύει το 10%.

Δεδομένου ότι τα τρόφιμα έρχονται σε επαφή μόνο με ανοξείδωτο χάλυβα, μαγειρεύονται υπό απόλυτα ασφαλείς συνθήκες, ενώ εκμεταλλεύονται τις ιδιότητες θερμοσυσσώρευσης του χαλκού.

Η πολύ ανθεκτική λαβή γαλλικού τύπου είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και ασφαλίζεται με πολύ ανθεκτικά πριτσίπια και λόγω της εργονομικού και άνετης λαβής, το τηγάνι είναι εύκολο στη λαβή.

Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστίες μαγειρέματος, εκτός από τις επαγωγικές εστίες.

Φροντίδα από χαλκό εξωτερικό:απλά χρησιμοποιήστε μια ειδική πάστα.

Φροντίδα εσωτερικού χώρου από ανοξείδωτο χάλυβα: μόνο με χειροκίνητο πλύσιμο.