3-osaline aurutamiskomplekt, alumiinium, 24 cm / 4,5 L, induktsioon - AMT Gastroguss

AMT Gastrogussi 3-osaline aurutamiskomplekt "Waterless Cooking", valmistatud alumiiniumist ja Lotan® mittenakkuva kattega.

Komplekt sisaldab:
- 1 keedupott, läbimõõt 24 cm, kõrgus 14 cm, mahutavus 4,5 l;
- 1 alumiiniumsõel, läbimõõduga 24 cm;
- 1 alumiiniumist kaas termomeetriga, läbimõõduga 20 cm.

See komplekt esindab uusimat köögiinnovatsiooni tervislike, toitaineterikkamate ja krõbeda tekstuuriga toitude valmistamiseks. Toit küpsetatakse aeglaselt loodusliku kondensatsiooni abil, säilitades kuni 90% vitamiinidest ja mineraalidest. Protsess nõuab väga vähe või üldse mitte vett.

Komplekt sobib köögiviljade, kala või liha küpsetamiseks. Küpsetustemperatuuri jälgimiseks on kaanel termomeeter. Termomeeter aitab hoida temperatuuri vahemikus 80–90 °C, tagades ühtlase küpsetamise ja optimaalse niiskuse säilimise.

Kõik AMT Gastrogussi tooted on käsitööna valmistatud valatud alumiiniumist oskuslike käsitööliste poolt. Käsitsi valatud alumiiniumi eeliste hulka kuuluvad pikem kõvenemisaeg materjali pinge vähendamiseks, ühtlane valamine ja vähem õhutaskuid võrreldes masinvaluga.

AMT Gastrogussi köögitarvetel on väga paks, kuni 9 mm paksune põhi. See salvestab rohkem energiat ja on vastupidavam ülekuumenemisele. AMT Gastrogussi köögitarbed on tuntud ka selle poolest, et nende põhi ei deformeeru aja jooksul, isegi mitte äärmuslike temperatuurimuutuste korral.

Gastrogussi toodete alumiiniumalust töödeldakse esmalt liivapritsiga, et suurendada järgnevate kihtide nakkepinda 12 korda. Esimene pealekantud kiht on 20 000 °C juures põletatud titaanoksiid, mis on peaaegu sama kõva kui teemant. Järgmised kihid on: korrosioonivastane kiht, keraamiliste osakestega keskmine kiht ja pealmine mittenakkuv kiht nimega Lotan®.

See Lotan® mittenakkuv kate on AMT Gastrogussi köögitarvete eksklusiivne omadus. Lisaks mittenakkuvatele omadustele, mis hõlbustavad puhastamist, on sellel ka antibakteriaalne toime.

Lotan® -kate pakub kõiki klassikalise mittenakkuva kihi eeliseid ilma PFOA-d sisaldamata.

Gastrogussi käepidemed taluvad temperatuuri kuni 240 °C.

Nõudepesumasinas pestav ja sobib kõikidele pliitidele, sh induktsioonpliitidele.