Atlantis

Atlantise tootevalikust pärit kastrulite ja keedupottide valmistamisel kasutab Demeyere 18/10 roostevabast terasest seinu koos termojuhtiva materjaliga, mis koosneb 7 kihist: InductoSeal. Kööginõude pind on valmis Silvinoxi tehnoloogia abil.
Tänu disainile ja spetsiaalsele kinnitusprotsessile jäävad 18/10 roostevabast terasest valatud käepidemed piisavalt külmaks, et neid saaks ohutult elektripliididel käsitseda. Need takistavad mustuse või jääkide kogunemist, tagades tervisliku ja hügieenilise toiduvalmistamise protsessi.

InductoSeal
InductoSeal on patenteeritud Demeyere tehnoloogia, mis hõlmab 7 erineva sulami kapsli hermeetiliselt tihendamist kööginõude põhjas koos roostevabast terasest ja vasest. Kapsel keevitatakse kööginõude serva ümber, mis on valmistatud ühest paksust 18/10 roostevabast terasest kihist. See ainulaadne tehnoloogia tagab optimaalse soojusjaotuse kööginõude põhjas, samuti 33% kõrgema soojusjaotuspinna kui traditsioonilised kööginõud. Samal ajal jäävad soojus, maitse ja aur kööginõude sisse, mis kujutab endast ideaalset tehnilist lahendust tervislikule toidule, keedetud või auru keedetud, veega või ilma.

Silvinox
Silvinoxi tehnoloogia koosneb ainulaadsest elektrokeemilisest töötlemisest, mis on loodud Demeyere laborites. Tänu Silvinoxi tehnoloogiale ei kaota roostevaba teras oma läiget, sära ega kanna. Selle tehnoloogia tulemuseks on vastupidav roostevaba roostevaba lisanditeta, mille pind on väga kergesti pestav.

InductoSeali tootevalikust pärit kööginõude struktuur

1. 18/10 roostevabast terasest - kööginõude servale keevitatud kapsel

2. hõbe

3. vaskketas, millel on diamateris 2 mm

4. hõbe

5, 6, 7 - sulamite kombinatsioon - TriplInduc

Atlantistootevalikust pärit saute pannid ja koonilised kastrulid on valmistatud kaasaegsest mitmekihilisest materjalist: 7-PLY.

7-PLY

Kööginõude seinad koosnevad seestpoolt 18/10 roostevabast terasest väliskihist, kahest paksemast alumiiniumist sisemisest kihist, mis koosnevad paksust alumiiniumisulami sisemisest mediaankihist, ja 3 kihti spetsiaalsetest Triplinducisulamitest®.

Paksus määrab, kuidas soojus jaotub. Nendel põhjustel on 7-kihilisel materjalil erinevad paksused sõltuvalt kööginõude tüübist:

• - wok pannidel 2,3 mm -230°C põhjas ja 140°C küljel.
• - 3 kuni 3,3 mm kooniliste pannide puhul saute, kastrulite ja teatud tüüpi pannide jaoks.
• - 4,8mm kõikidele professionaalsetele pannidele.