Kaanega kastrul, 10 cm, vask / roostevaba teras - de Ostja

Kaanega kastrul, de Ostja kaubamärgi läbimõõt 10 cm, kõrgus 5,5 cm, paksus 1,5 mm, valmistatud väljast vasest ja seest roostevabast terasest. Kastruli valmistamisel kasutatud vase suhe on 90% ja roostevaba terase suhe 10%.

Kuna toit puutub kokku ainult roostevaba terasega, valmistatakse seda täiesti ohututes tingimustes, kasutades ära samal ajal vase soojusakumulatsiooni omadusi.

Kastrul talub temperatuuri kuni 260°C.

Käepidemed on vastupidavad ja valmistatud poleeritud messingist.

Kastrulit saab kasutada igat tüüpi pliitidel, välja arvatud induktsioonpliidil.

Vase välispinna hooldus: ainult spetsiaalse pastaga.

Roostevabast terasest sisemuse hooldus: ainult käsitsi pestes.

Nõudepesumasinas puhastamine ei ole soovitatav, kuna protsessis kasutatakse kloori.

Ideaalne toode kõige õrnemate kastmete ja reduktsioonide valmistamiseks, aga ka kuumutamiseks, hautamiseks või hautiste valmistamiseks. Kastrulil on ka eriline välimus, nii et see näeb suurepärane välja, kui seda kasutatakse toidu lauale viimisel.

Kuna kastrulit kasutavad sageli professionaalsed kokad, pakub see parimaid tulemusi igale kokandushuvilisele.