Kastrul, 5-kihiline, roostevaba teras, 16 cm/1,8 L, Affinity - de Buyer

Kastrul - de Buyer kaubamärk - läbimõõt 16 cm, kõrgus 8 cm, maht 1,8 L, valmistatud roostevabast terasest, paksus 2,3 mm. Kastrul sobib ideaalselt kastmete valmistamiseks.

Kvaliteetsed materjalid, millest kastrul on valmistatud – kombinatsioon roostevabast terasest väljast ja alumiiniumist seest – hoiavad ära deformatsiooni. Neil kahel materjalil on suurepärased soojusomadused, mis loovad ühtlase soojusjaotuse. Veelgi enam, tänu nendele materjalidele tõuseb temperatuur toiduvalmistamise ajal kiiresti, vähendades kogu protsessi kestust, ja langeb kohe, kui pliidiplaat on välja lülitatud.

Kastruli roostevabast terasest käepide on kinnitatud väga tugevate neetidega, et see oleks võimalikult tugev, on sujuv kastruli kõige mugavamaks käsitsemiseks ja hoiab selle temperatuuri madalal kogu küpsetusprotsessi vältel.

Kastrul on nõudepesumasinas pestav. Kastruli poleeritud välimust saab säilitada, kasutades selleks spetsiaalset pastat.

Kastrulit saab kasutada igat tüüpi pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonplaatidel.