Komplekt 2 soola- ja piprajahvatusmasinat, 12 cm, "Fidji Z", must - Peugeot

2 soola ja pipra jahvataja komplekt "Fidji Z", kõrgusega 12 cm, toodetud Peugeot ' poolt.

Fidji valiku Peugeot soola- ja piprajahvatusmasinad toovad lauale iseloomuliku elegantsi tänu liivakellakujulisele disainile ja kasutatud materjalidele.
Ülemine osa on valmistatud roostevabast terasest ja koos Peugeot' logoga on see tähistatud tähega S või P, sõltuvalt jahvataja tüübist. Seda saab lahti keerata, et vürtsi lisada. Siin asub ka jahvatusnupu; see pöörleb päripäeva peenema jahvatamise jaoks ja vastupäeva jämedama jahvatamise puhul. Alumine osa, jahvataja kere, on valmistatud pöögipuust.

Eluaegse garanteeritud mehhanismid

Peugeot mehhanismid on spetsiaalselt välja töötatud vastavalt iga jahvataja kasutusele. Seetõttu kasutavad pipraterajahvatajad kõva roostevabast terasest jahvatusmehhanismi, millel on kaks spiraalkujulist hammaste rida, mis on mõeldud pipratera tõhusaks juhimiseks. Esimene, suurem rida on mõeldud pipratera purustamiseks, teine aga tagab täiusliku jahvatamise.

Soolavastite mehhanism on mõeldud soolakristallide purustamiseks. See on valmistatud tsirkooniumist, mis on erakordselt kõva materjal. See võib toota kõike alates soolapulbrist kuni jämedama jahvatamiseni, sõltuvalt sellest, kui tugevalt jahvataja ülaosas olev nupp on keeratud.

Millist soola soovitatakse?

Parimate tulemuste saavutamiseks soovitatakse kasutada kuivsoola, mille läbimõõduga kristallid ei ole suuremad kui 4 mm, näiteks kivisool või jäme sool. Ära kasuta soolaveski pipratera või meresoola jahvatamiseks, sest selle niiskus võib mehhanismi söövitada.

Millist tüüpi pipratera soovitatakse?

Soovitatav on kuivad, kõvad mustad, valged või rohelised pipraterad, mille maksimaalne läbimõõt on ligikaudu 5 mm. Roosasid pipraterasid võib kasutada ainult segus (maksimaalselt 15% roosat pipra) koos ühe eespool mainitud pipratera tüübiga. Kuivatatud koriandriseemneid võib kasutada ka Peugeot pipraveskites.

Jahvatajad on varustatud ilma vürtsita.

Kõrgus: 12 cm.