Kondistusnuga, 16,5 cm, "Ecco", punane - Pirge

Kondistusnuga 16,5 cm pikkuse teraga, valmistatud 1.4116 roostevabast terasest, tootja Pirge.

Ecco konditustamisnuga on ideaalne keskmise suurusega kondita lihatükkide eraldamiseks. Tänu otsa poole kitsenevale teraskonstruktsioonile aitab see saavutada sujuvaid lõikeid.

Tootmisprotsessi käigus tera kuumsepistatakse ja jääkarastatakse. Roostevaba terase kõvadus 54 HRC tagab pikaajalise kasutamise ja lihtsa teritamise.

1.4116 roostevabast terasest on kõrge süsinikusisaldus ning see on rikastatud molübdeeni ja vanaadiumiga. See võimaldab täpseid liigutusi ning tera on professionaalselt teritatud ja poleeritud.

Ergonoomiline käepide on valmistatud PPC-plastist, mis muudab selle kergeks ja vastupidavaks.

Ecco sarja noad sobivad nii professionaalsetele kokkadele kui ka kokandushuvilistele.

Nuga on soovitatav käsitsi pesta. Kuivatage toode kohe lapiga.

Tera pikkus: 16,5 cm
Tera laius: 3,6 cm