Malmist kastrul, 16 cm / 1,33 L, roheline, Trendy - Lava

Kastrul, läbimõõt 16 cm, maht 1,33 L, valmistatud malmist, tootja Lava.

Malm on materjal, mida on raske kuumutada, kuid kuumutamisel hoiab see soojust väga hästi pikka aega. Malmist kööginõud sobivad enamiku toiduvalmistamise tehnikate jaoks, olgu selleks siis praadimine, hautamine või küpsetamine.

Funktsioonid:
Kastruli seinte paksus on 4 mm. Kastrul on sees musta emailkattega, mis hõlbustab rasvaga küpsetamisel mittenakkuva pinna teket.

Klaaskeha email – materjal, mida kasutatakse Lava malmist kastrulite välispinna viimistlemiseks – saadakse klaasipulbri pihustamisel temperatuuril 750–850 °C. See kleepub anuma pinnale, luues kaitsekihi, mis aitab ka soojust optimaalselt jaotada.

Kaas on tasane ja selle sees on väikesed väljaulatuvad osad, mis tagavad niiskuse püsimise. Tänu nendele omadustele moodustub kastruli sees "vihma" efekt, mis intensiivistab maitseid ja hõlbustab küpsetusprotsessi.

Kastruli põhi on 5 mm paksune ja võimaldab kasutada Lava keedunõusid igat tüüpi pliitidel, sh induktsioonpliitidel.

Ärge kasutage mikrolaineahjus.